こんにちは 鹿@shikachannel_jpです。
築地寿司清の京都伊勢丹店でお寿司食べてきました。
寿司清 伊勢丹京都店
この日はアルコールNGだったので少し大人なランチでも、と。
握りのランチセットを注文しましたがカウンター席で一貫ずつ提供してくれます。
中トロ
醤油にちょんと浸すと脂がジュワーっと広がります。
美味しい。
はまち
これも程良い脂で歯ごたえもマル。
いか
上品なネットリ感。
見た目も綺麗ですね。艶やか。
あじ
これ、あじが優勝です。
光り物フェチの私的には最高の味。
味とあじかけてないですよ。
赤エビ？だったかな？
あなご
タレが濃厚で旨し
たまご
手巻き寿司。
中身の具材が何だったか忘れてしまいました。
手抜き記事製作所からは以上です。
